Обязанности: - Команда администраторов:
- Адаптируешь новичков по стандартам сервиса;
- Контролируешь работу, проводишь 1-на-1, даешь обратную связь, следишь за выполнением ДИ;
- Подбираешь кандидатов;
- Ищешь идеи, как сделать работу админов удобнее и эффективнее
2. Смузи-бар (наша гордость и уникальное торговое предложение)
- Работа с поставщиками;
- Закупки, инвентаризация, контроль остатков;
- Улучшаешь продажи: акции, обучение админов, обновление меню;
- Отвечаешь за юнит-экономику бара.
3. Административный и сервисный блок
- Кассовая дисциплина;
- Документооборот по студиям;
- Коммуникация с клиентами по спорным вопросам и поддержание премиального уровня сервиса
Кого мы ищем (портрет кандидата): - Опыт работы управляющим;
- Умеешь ставить задачи и осуществлять контроль;
- Не боишься цифр;
- Клиентоориентированность;
- Инициативность.
Будет плюсом опыт работы с баром/продуктами, знание 1С
Почему это интересно: - Официальное оформление по ТК;
- Классная команда;
- Работа напрямую с операционным директором;
- Возможность реализовать свои идеи;
- Развиваешь премиальный сервис.