Бренд-шеф проекта – исследователь русской кухни, ресторатор и телеведущий Глеб Астафьев.
Ищем повара, а также друга и единомышленника. Нам нужен человек увлечённый русской кухней.
Обязанности
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление горячих блюд, в тч. для гастро-экскурсий различных кухонь мира
- Приготовление заготовок
- Соблюдать санитарные нормы
- Следить за чистотой на станции
- Проведение инвентаризаций
Условия:
- График 4/2
- Горячий цех/заготовки
- Официальное трудоустройство
- Работа в центре Москвы, рядом с м. Пролетарская
- Смена 9 часов
Требования
- Грамотная русская речь
- Опыт работы от 1 года