Управляющий рестораном (г. Москва)

РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.

В связи с интенсивным ростом и развитием новых направлений, приглашает на работу Управляющего рестораном

Обязанности:

• Организация и контроль работы ресторана;
• Планирование и проведение выездных мероприятий;
• Работа с VІР-клиентами;
• Управление персоналом;
• Контроль качества и соблюдение стандартов;
• Ведение документации и отчетности.

Требования:

• Опыт работы от 3 лет в должности;
• Разговорный английский язык;
• Знание современных технологий и систем управления рестораном;
• Опыт работы с VIP-гостями, требующие соблюдения строгой конфиденциальности и этических норм;
• Знания нормативной документации по управлению и контролю качества
• Уверенный пользователь ПК;
• Грамотная устная и письменная речь;
• Стрессоустойчивость, лидерские качества, быстрая обучаемость, ответственность, исполнительность;
• Умение общаться с линейным персоналом (повара, официанты, кухонные работники и уборщики).

Условия:

- Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня;

- График работы 5/2

- Премии по итогу работы

- Место работы: г. Москва, Фрунзенская набережная, 22с4