Шеф-кондитер/пекарь
Шеф-кондитер/пекарь
Алматы, проспект Назарбаева, 223блок2А
Метро: АбаяОписание вакансии
Обязанности:
- Умение готовить различные десерты а также хлебобулочные изделия
- Пунктуальность
- Ответственность
- умение работать по технологическим картам,умение вести учет продукции
- 5/2,6/1 график (9 часовая работа)
Навыки
- Расчет себестоимости
- Технологии производства блюд
- Ведение документации
- Разработка нового продукта
- Технический контроль производства
- Санитарный контроль
