Повар
Повар
Алматы 76.924229, 43.244827, улица Шевченко
Описание вакансии
Обязанности:
- готовить профессионально восточные и европейские блюд
Соблюдение калькуляции
Соблюдение чистоты и контроль блюд
Требования:
- требуется повар универсал в кафе на озере Алаколь. Есть большая команда,требуется дополнительно сильный повар
Условия:
- работа каждый день до сентября месяца. Оплачивается 25000 в день,каждые две недели. Проживание и питание бесплатно предоставляется
Навыки
- Общественное питание
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Приготовление блюд кавказкой кухни
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Приготовление блюд молекулярной кухни
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление блюд итальянской кухни
- Разработка меню
- Учет остатков
- Приготовление блюд восточной кухни
- Приготовление блюд азиатской кухни
