Руководитель лаборатории контроля качества

Требуется Руководитель лаборатории контроля качества на современный молочный завод «Евразиан Милк». Компания входит в состав холдинга Eurasian Foods Corporation.

Основная специализация - сыры, сгущенное молоко, сливочное масло и спреды, кисломолочные продукты.

Обязанности:

• Руководство лабораторией контроля качества на современном молочном заводе;

• Контроль за соблюдением стандартов качества и пищевой безопасности на всех этапах производства;

• Анализ и интерпретация результатов лабораторных исследований. Ведение документации по результатам исследований и подготовка отчетов по запросам;

• Участие в разработке и внедрении новых продуктов и технологий;

• Участие и самостоятельное проведение научно-исследовательской и практической работы направленной на улучшение производимой продукции;

• Контроль санитарного состояния предприятия;

• Стандартизация продуктов компании;

• Контроль над изменениями нормативно-правовой базы, касающейся технического регулирования пищевой промышленности и своевременное реагирование на такие изменения;

• Участие в разработке и внедрении новых и оптимизации существующих бизнес-процессов;

• Обучение и развитие персонала лаборатории.

• Высшее образование в области пищевых технологий, биотехнологий или химии;

• Опыт работы в лаборатории или на производстве молочной продукции не менее 5 лет:

• Знание современных методов и технологий в производстве и исследованиях пищевой продукции;

• Опыт руководства коллективом;

• Хорошие аналитические способности и внимательность к деталям;

• Знание нормативно-правовой базы, касающейся регулирования пищевой промышленности;

• Хорошие коммуникативные и организационные навыки.

• Адрес: РК, Северо-Казахстанская обл., г. Петропавловск, ул. Ахременко, 15.
• Компания готова создать комфортные условия для многолетней интересной работы и развития, которые будут обсуждаться при собеседовании с кандидатом.