Начальник цеха по производству кондитерских изделий длительного срока хранения

Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки

Начальник цеха по производству кондитерских изделий длительного срока хранения

Москва, улица Академика Скрябина, 9к2с3

Метро: Вешняки

Описание вакансии

Обязанности:

  • Осуществлять руководство административно-хозяйственной деятельностью цеха.
  • Контроль выполнения планового задания за счет бесперебойной работы оборудования, аппаратуры и механизмов с помощью контрольно-измерительных приборов и автоматики, контроль за их правильной эксплуатацией.
  • Контроль качества работы и выпускаемой продукции, не допускать упущений и брака в работе, соблюдать технологическую дисциплину.
  • Контроль соблюдения правил трудовой дисциплины, охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
  • Контроль за учетом рабочего времени, контроль за составлением графика отпусков.
  • Проведение мероприятий по снижению производственных потерь.
  • Ведение документооборота установленного образца, предоставление аналитических отчетов.
  • Соблюдение и контроль выполнения всех требований Процедур и Политик, включая требования HACCP и иных локально-нормативных актов организации.
  • Учет наличия моющих и дезинфицирующих средств, вспомогательного инвентаря необходимого для работы цеха, своевременно подавать заявки на приобретение.

Требования:

  • Опыт работы от 3-х лет на аналогичной позиции.
  • Высшее профильное образование.
  • Уверенный пользователь ПК ( Еxcel, Word, Outlook, 1С ERP).
  • Лидерские навыки, убеждающая коммуникация, перспективное экономическое мышление, ориентация на результат.

  • Знание нормативной документации, ГОСТы, СНиПы, ISO 9000, HACCP.
  • Опыт подбора, обучения, адаптации, мотивации персонала.

Условия:

  • Стабильность: надежное градообразующее предприятие, соблюдающее законодательство.
  • Зарплата полностью белая, выплачивается своевременно на банковскую карту.
  • На территории имеются столовая и оборудованные комнаты приема пищи.
  • ДМС по корпоративным тарифам.
  • Место работы в пешей доступности от м. Рязанский проспект.
Навыки
  • Управление персоналом
  • Организаторские навыки
  • Управленческие навыки
  • Разработка инструкций
  • Автоматизация технологических процессов
  • Оперативное планирование
  • Управление производством
  • HACCP
  • цех
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Альтернатива
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ

Старший технолог кондитерского цеха

Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ

  • Москва

  • от 170000 RUR

Рекомендуем
  • Москва

  • от 170000 RUR

Любовь и Сладости
  • Москва

  • от 170000 RUR

Группа компаний РБЕ (RBE Group)
  • Москва

  • от 170000 RUR

ГЛАВПРОДУКТ
  • Москва

  • от 170000 RUR

Вкусные продукты
  • Москва

  • от 210000 RUR

Делекто
  • Москва

  • от 210000 RUR

Свит Лайф Фудсервис
  • Москва

  • от 210000 RUR

Конгресс-отель Ареал
  • Москва

  • от 140000 RUR

Арианстар
  • Москва

  • до 350000 RUR

Мираторг, Агропромышленный холдинг

Директор по производству (Овощное производство)

Мираторг, Агропромышленный холдинг

  • Москва

  • до 350000 RUR

КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
  • Москва

  • до 350000 RUR

  • Москва

  • до 350000 RUR

Алло Пицца

Начальник цеха

Алло Пицца

  • Москва

  • до 200000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию