Су-шеф
Су-шеф
Москва, Мясницкий проезд, 2/1
Метро: Красные воротаОписание вакансии
В дружную команду требуется су-шеф с опытом работы и любовью к кухне.
Условия:
График работы: 4/2 или 5/2
-Заработная плата: от 7 000 за смену
-Работа в профессиональной команде
-Возможность развития и карьерного роста
Обязанности:
-Контроль работы кухни и персонала
-Организация и контроль отдачи блюд
-Соблюдение санитарных норм и стандартов
-Контроль заготовок и качества продукции
-Помощь шеф-повару в организации процессов кухни
Требования:
Опыт работы су-шефом или старшим поваром
Ответственность и умение работать в команде
Стрессоустойчивость и организованность
Знание кухонных процессов и санитарных норм
Будем рады рассмотреть Вашу кандидатуру!
Навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Организационные навыки
