Повар/кондитер / холодный цех

В ресторан Grace Bistro требуются повара холодного цеха, горячего цеха, повар на гриль, кондитер.

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам с соблюдением стандартов ресторана;
• Знание стандартов, сроков хранения и принципов работы с премиальными продуктам
• Контроль качества приготавливаемой продукции;
• Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка, маркировка. товарное соседство);
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

• Опыт работы на кухне от 1-го года;
• Профильное образование приветствуется;
• Наличие медицинской книжки или готовность оперативно ее сделать
• Трудолюбие, ответственность и честность.
• Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка

• Оформление согласно ТК РФ
• График работы сменный
• Строго своевременная заработная плата