Технолог (кондитерский цех)
Технолог (кондитерский цех)
Москва, улица Свободы, 35с12Б
Метро: СходненскаяОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Усовершенствование текущих рецептур и улучшение качества продукции
- Проведение проработок нового сырья, вспомогательных материалов и упаковки, написание актов проработок
- Контроль качества п/ф, сырья и гп во время обхода производства. Контроль соблюдения тех процессов по учебным материалам
- Разработка технологической документации, учебных материалов
- Анализ причин нарушений в ходе технологического процесса, разработка предложений по их устранению
- Ежедневный обход цехов подразделения выявление отклонений по санитарии и гигиене. Контроль санитарных норм на производстве
- Знание технологии производства готовой кулинарной продукции
- Знание основ пищевой безопасности, норм санитарии гигиены пищевого производства, требований к качеству и безопасности пищевой продукции
- Работа в крупной, развивающейся компании
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- График работы 3/3
- Просторные и светлые производственные цеха, с современным оборудованием
- Бесплатное вкусное питание на производстве
- Скидочная карта друга на продукцию компании
- Участие в спортивных и корпоративных мероприятиях компании
Адрес
Похожие вакансии
Продавец в сеть кафе-кондитерских (м. Проспект Вернадского)
Сеть розничных магазинов Добрынинский. Кондитерская и гастрономия.
Москва
до 120000 RUR
