Исполнительный директор кофейни "Шоколадница"

Сеть кофеен "Шоколадница" в Нижнем Новгороде в поисках управляющего кофейней.

Так же рассмотрим менеджера ресторана, с перспективой роста до управляющего.

Стажировка обязательна на всех позициях в кофейне (повар, бармен, менеджер, директор). В рамках нашей вакансии обязательно умение заменить любою единицу на всех подразделениях в рамках кофейни.

Стажировка оплачиваемая.

Требования:

• Обязателен опыт работы в общепите на должности менеджера или управляющего ресторана не менее 1 года;
• Опыт работы с основными финансовыми показателями ресторана;
• Ответственность;
• Желание выстраивать и налаживать процессы в рамках кофейни;
• Желание работать, обучать и быть частью команды, при необходимости уметь замещать недостающую единицу на любом подразделении;
• Желание карьерного и личностного роста.

Обязанности:

• Организация и контроль работы кофейни;
• Увеличение продаж и прибыли кофейни;
• Соблюдение внутренних стандартов сети ;
• Обучение, адаптация и развитие сотрудников;
• Взаимодействие с арендодателем и внешними подрядчиками;
• Ведение документооборота кофейни;
• Взаимодействие с руководством.

Мы предлагаем:

• Работу в стабильной Компании.
• Стабильную заработную плату,
• Возможность карьерного роста (ТУ нескольких ресторанов, операционный директор сети).
• Оформление согласно ТК РФ.
• Повсеместную помощь в развитии и достижении целей.
• Дополнительные возможности заработка( в виде дополнительного функционала в компании).