Управляющий рестораном Katsu

Добро пожаловать в новый проект G•Group - ⚫ KÁTSŪ 🔴

Это место, где азиатская культура сочетается с классикой кухни Страны Восходящего Солнца 🌄, где душа согревается теплом неоновых огней и ароматом горячего рамена.

Приглашаем тебя – честного, ответственного, активного и, конечно же, невероятно трудолюбивого соискателя стать частью нашей большой и дружной семьи, в которой уже успешно работают и развиваются сотрудники 10 наших ресторанов, известных тебе под названиями «Хачапури и Вино» & «Итальянцы», и занять должность Управляющего.

В нашей сети ты будешь:

✔️ работать с командой ресторана: от участия в подборе и обучении до создания комфортной атмосферы;

✔️выполнять планы по товарообороту и прибыли в рамках бюджета;

✔️взаимодействовать с поставщиками: планировать заказ, контролировать соблюдение сроков, наличие ассортимента, количество и качество доставляемой продукции;

✔️ работать в зале, много общаться с гостями и быть примером для своей команды;

✔️ внедрять и поддерживать высокие стандарты сервиса;

✔️ решать организационные, административные и другие функциональные вопросы ресторана;

✔️ уметь как прогнозировать все процессы заблаговременно, так и быстро принимать решение в нестандартной ситуации.

✔️ деятельно и проактивно участвовать в развитии ресторана и его сотрудников, отвечать за dream-team.

Ты уже имеешь:

🔴 опыт работы в крупных сетевых проектах, известных ресторанах от 3-х лет на руководящих должностях (на позициях управляющего, администратора, старшего менеджера).

🔴 многозадачность для тебя не проблема;

🔴 готов постоянно расти и развиваться, быть в потоке 24/7, готов оформиться по ТК.

🔴 нестандартно мыслишь;

🔴 умеешь вести отчеты,

🔴 а также самостоятельно принимаешь решения, готов многому учиться и учить, умеешь отстаивать свою позицию и слышишь других.

Мы предлагаем на все 100%:

⚪ работу в яркой, динамичной сети ресторанов, классные задачи, интересные проекты.

⚪ согласованный график: 5/2, 8-часовой.

⚪ оклад+ KPI: от 80 до 100 000 Р.

⚪ заработную плату 10 и 25 числа, без задержек, 100 % белую на карту.

⚪ корпоративную скидку на посещение всех ресторанов сети.

⚪ отпуск 2 раза в год по 14 календарных дней.

⚪ оформление полиса ДМС за счет компании.

⚪ Staff-питание: бизнес-ланч в наших ресторанах.

⚪ компенсация мобильной связи.

Ждем твой отклик и сопроводительное письмо с подробным резюме. Отклики без резюме не принимаются.
Мы надеемся, что G-Group станет тебе родной, победа в руках сильнейших 🙌!
Ждем тебя в нашу команду этой весной🌺!