«Integrita», основанная в 2001 году, сегодня является одним из признанных лидеров в области поставок на российский рынок высококачественных продуктов со всего мира.
Тщательно подобранный ассортимент включает в себя множество деликатесов от ведущих производителей, многие из которых представлены в России на эксклюзивной основе. Компания стремительно развивается на российском рынке.
Обязанности работника
- Прорабатывание рецептов с продукцией компании с поварами;
- Уверенно общаться с аудиторией при проведении тематических мероприятий для поваров и менеджеров;
- Разрабатывать специальное меню для конкретных клиентов;
- Участие в тематических мероприятиях для продвижения продукции компании.
- Построение коммуникации с поварами на вверенной территории;
- Передача технологических процессов при приготовлении блюд и полуфабрикатов с использованием наших продуктов;
- Рост SKU в меню ключевых ресторанов;
- Совместные выезды с менеджером;
- Расчет экономики блюда на входе и выходе;
- Преимущества продукта.
Требования к работнику
- Отличный уровень коммуникации;
- Успешный опыт работы Бренд-шефом, любовь к своему делу;
- Знание технологических процессов при приготовлении блюд и полуфабрикатов;
- Владение навыками создания новых блюд и составления для них технологических карт;
- Опыт участия в выставках, фестивалях, гастрономических проектах;
- Опыт проведения мастер-классов
Условия труда
- Оформление по ТК РФ;
- Заработная плата: оклад + премии;
- Стабильная заработная плата, без задержек;
- Пятидневная рабочая неделя с 9:00 до 18:00;
- Командировки по территории: Поволжье, Удмуртия, Башкортостан;
- Скидки на продукцию Компании;
- Дружный коллектив;
- Расположение: г. Самара, ул. Земеца, 43.