Начальник службы гостиничного хозяйства

Наша Компания представлена в настоящее время двумя отелями, расположенными в Крыму на берегах Азовского и Черного морей. Отель «Riga Village Resort» и Парк - Отель «Московский». Стратегической целью нашей Компании является открытие сети отелей, поэтому мы заинтересованы в инициативных и эффективных сотрудниках, которые хотят развиваться и расти.

Мы ищем НАЧАЛЬНИКА СЛУЖБЫ ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА в Парк - Отель «Московский».

Обязанности:

• Руководство службой гостиничного хозяйства (горничные, уборщики, прачечная, озеленители и т. д.).

• Организация и контроль ежедневной уборки номеров и общественных зон.

• Обеспечение наличия и своевременного пополнения расходных материалов (постельное бельё, полотенца, косметика, бытовая химия и т. д.).

• Контроль качества уборки и соблюдения стандартов чистоты и гигиены.

• Составление графиков работы персонала, распределение задач между сотрудниками.

• Проведение инструктажей и обучения новых сотрудников.

• Взаимодействие с другими службами отеля (ресепшен, ресторан, техническая служба) для оперативного решения вопросов гостей.

• Ведение отчётности по использованию материалов, инвентарю, оборудованию.

• Проверка состояния номерного фонда, выявление необходимости ремонта или замены мебели/оборудования.

• Участие в разработке и внедрении стандартов обслуживания и внутренних регламентов службы.

Требования:

• Релевантный опыт работы на аналогичной должности или в должности заместителя руководителя хозяйственной службы, супервайзером, старшей горничной с номерным фондом не менее 100 номеров, от 2-х лет.
• Опыт управления и обучения персонала;
• Владение стандартным пакетом Microsoft Office;
• Знание программы Logus(аналогичных программ);
• Знание необходимых в работе санитарных правил и норм;
• Знание правил оформления документации, составления отчетности, проведения инвентаризации, опыт работы с материальными ценностями;
• Умение работать в коллективе и в условиях многозадачности;
• Мобильность, харизма, умение создавать и зажечь команду.

Условия:

• ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ЖИЛЬЯ ИНОГОРОДНИМ.
• 3-Х РАЗОВОЕ ПИТАНИЕ ЗА СЧЕТ РАБОТОДАТЕЛЯ.
• Комфортные условия работы.
• Выплаты з/п 2 раза в месяц.
• График работы 5/2, 6/1.