Заместитель директора службы питания (г. Ялта)

ГК Ялта-Интурист

Заместитель директора службы питания (г. Ялта)

Ялта, улица Дражинского, 50

Описание вакансии

Отель «Ялта-Интурист» — крупнейший курортный центр Крымского полуострова с высокими стандартами гостиничного сервиса. В связи с расширением компании приглашаем на работу ЗАМЕСТИТЕЛЯ ДИРЕКТОРА СЛУЖБЫ ПИТАНИЯ.

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ;

  • Комфортный график работы: пн-чт 9:00-18:00, пт 9:00-17:00;

  • Стабильные выплаты заработной платы на карту дважды в месяц;

  • Участие в производственных играх;

  • Бесплатное проживание в общежитии, услуги прачечной, спортзал;

  • Компенсация переезда после прохождения испытательного срока (3 месяца);

  • Корпоративный транспорт до работы и обратно (Ялта, Большая Ялта);

  • Льготное питание по системе шведской линии;

  • Индивидуальная система обучения - тренинги, семинары, курсы;

  • Активная корпоративная жизнь: мероприятия, экскурсии, спортивные соревнования;

  • Скидки на услуги отеля;

  • Вознаграждение за рекомендацию друзей в команду.

ОБЯЗАННОСТИ:

  • Реализация интересных и смелых задач;
  • Креативный подход к управлению коллективом;
  • Контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов, планирование и организация материально-технического оснащения подразделений службы;
  • Оптимизация расходов и затрат;
  • Совместно с шеф-поваром разработка меню, плана работы службы по блюдам, напиткам;
  • Координация с руководителями других отделов деятельности по подготовке и проведению мероприятий в отеле;
  • Подбор, обучение и контроль работы персонала;
  • Контроль документооборота, отчётность;
  • Участие в проверках гос. контролирующих органов.

ПОЖЕЛАНИЯ К КАНДИДАТУ:

  • Опыт работы в ресторанном бизнесе не менее 3 лет, опыт руководящей работы не менее 1 года;
  • Знание санитарно-эпидемиологических норм хранения и использования продуктов;
  • Отличные коммуникативные навыки, лидерство, активность, высокая работоспособность, стрессоустойчивость, готовность к ненормированному рабочему дню;
  • Организаторские способности, навыки управления и обучения персонала.

Работайте в легендарном месте, обучайтесь у лучших, стройте карьеру мечты — в команде отеля «Ялта-Интурист»!

Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Яблоко
  • Ялта

  • от 90000 RUR

Рекомендуем
Управляющая Компания Визант Групп

Руководитель отдела бронирования

Управляющая Компания Визант Групп

  • Ялта

  • от 64000 RUR

Рекомендуем
ВСЕСЕЗОННЫЙ КУРОРТ СКАЙ СОУЛ КРЫМ

Арт-директор (Респ. Крым, пгт. Коктебель)

ВСЕСЕЗОННЫЙ КУРОРТ СКАЙ СОУЛ КРЫМ

  • Ялта

  • от 64000 RUR

Рекомендуем
Айси Логистик

Директор магазина

Айси Логистик

  • Ялта

  • от 64000 RUR

Заместитель директора по административно-хозяйственной работе

Государственное медицинское учреждение Санаторий Белоруссия

  • Ялта

  • от 85000 RUR

УК Союз Маринс Групп

Управляющий рестораном в Отель

УК Союз Маринс Групп

  • Ялта

  • от 85000 RUR

Palmira Palace
  • Ялта

  • от 76000 RUR

  • Ялта

  • до 89000 RUR

Агентство недвижимости BARIN HOME

Агент по продаже недвижимости (Ялта)

Агентство недвижимости BARIN HOME

  • Ялта

  • до 1200000 RUR

Центр Раннего Развития Happy Kids
  • Ялта

  • до 75000 RUR

Управляющая Компания Визант Групп

Руководитель отдела бренд-маркетинга

Управляющая Компания Визант Групп

  • Ялта

  • до 75000 RUR

Айси Логистик
  • Ялта

  • от 70000 RUR

Заведующий Лечебно-диагностическим отделением санатория

Государственное медицинское учреждение Санаторий Белоруссия

  • Ялта

  • от 80000 RUR

Крымский Бриз Hotel&Villas

Заведующий прачечной

Крымский Бриз Hotel&Villas

  • Ялта

  • от 80000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию