Су-шеф в лаунж-бар

Погрузись в атмосферу гастрономического творчества!

Если ты мечтаешь не просто готовить, а создавать настроение и управлять кухней в стильном лаунж-баре — эта вакансия для тебя! Здесь ценят креатив, уверенность и желание расти вместе с командой.

Что ты будешь готовить? Меню нашего лаунж-бара — это микс авторских закусок, горячих блюд, салатов и десертов. Мы любим удивлять гостей необычными сочетаниями вкусов и подачей.

Заработная плата и объем работы Ты получаешь стабильный доход за 5 рабочих дней в неделю по 12 часов. Размер заработной платы обсуждается индивидуально и зависит от твоего опыта и навыков.

График и формат работы

• График: 5/2
• Рабочий день: 12 часов
• Формат: работа на месте работодателя
• Оформление: официальное трудоустройство

Преимущества для тебя

• Бесплатное питание на смене
• Корпоративные скидки
• Дружная команда и поддержка руководства

Твои задачи:

• Полный контроль работы кухни и поваров
• Организация и контроль графика работы сотрудников кухни
• Контроль качества и подачи всех блюд
• Работа на станции: приготовление и оформление блюд
• Внедрение новых блюд и участие в разработке меню
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Ведение учета продуктов и контроль остатков

Наши ожидания:

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
• Знание современных кулинарных техник и трендов
• Умение руководить командой и организовывать рабочий процесс
• Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость
• Готовность работать в интенсивном ритме
• Наличие действующей медкнижки или готовность оформить

О компании Мы — современный лаунж-бар с уникальной атмосферой, где ценят качество, стиль и командную работу. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, получить поддержку и профессиональный рост. Присоединяйся к нам и стань частью гастрономической истории!