Су-шеф

Secret Kitchen – комьюнити гастро-энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Ricers, Gimnasia, Cheesus.

В наших dark kitchen сотрудники чувствуют заботу и поддержку, получают знания и профессиональное развитие. У каждого есть возможность выстроить свою карьерную траекторию.

Сейчас мы активно растем и ищем талантливых Поваров в нашу дружную команду!

Кого мы ищем:

Ищем Су-шефа в доставку готовой еды!

Основные задачи:

• Управление кухней: обеспечение бесперебойных процессов, подбор и обучение персонала.
• Качество и сервис: работа с отзывами гостей, контроль входящего сырья (соблюдение норм и стандартов).
• Учет и документация: проведение инвентаризаций

Наши ожидания:

• Релевантный опыт работы (японское направление).
• Навыки работы с большими объемами (фабрики-кухни, столовые).
• Опыт работы в сетевых компаниях.

Условия:

• Официальное трудоустройство (ТК РФ).
• График 5/2
• Бесплатное питание и работа в дружной команде.