Менеджер в кафе

Kurnik - бутик пирогов в самом сердце Столицы, на Красной площади . Блинные пироги - стали визитной карточкой и уже надолго завоевал сердца наших гостей.

Проект имеет также свою службу доставки.

Будем рады видеть Вас в нашей команде!

Обязанности:

- Управление линейным персоналом;

- Адаптация и обучение новых сотрудников;

- Контроль за выполнением стандартов;

- Решение конфликтных ситуаций;

- Составление графиков, заполнение табеля, ведение реестра ДДС

- Контроль заказов продукции;

- Контроль остатков, списание продукции;

- Поиск новых контрагентов;

- Проведение инвентаризаций;

- Участие в маркетинговых мероприятиях.

Требования:

- Высокий уровень самоорганизации;

- Готовность к работе в режиме многозадачности

- Опыт работы в сфере гостеприимства от 1 года;

- Образование средне-специальное/высшее;

- Знание iiko;

- Высокий уровень насмотренности и любовь к эстетике.

Условия:

- Официальное трудоустройство по ТК РФ после прохождения испытательного срока ;

- График работы 5/2;

- Работа в центре Москвы в шаговой доступности от метро;

- Возможность карьерного роста.

Ключевые навыки

· Обучение персонала

· Поиск персонала

· Первичная адаптация персонала

· Организация и контроль работы персонала

· Ведение отчетности

· Управление деловой карьерой персонала

· Автоматизация бизнес-процессов

· Бизнес-планирование

· Английский — B1 — Средний

· Русский — C2 — В совершенстве