Санитарный врач / Врач-эпидемиолог / Руководитель службы производственного контроля

село Покровское, 200

Описание вакансии

Компания «ОПЕКА» -крупная сеть пансионатов и патронажная служба. С 2008 года мы оказываем услуги по улучшению качества жизни людей старшего поколения, за годы работы наша команда объединила вместе увлеченных профессионалов, благодаря которым продолжает активно развиваться.

Цель должности

Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия на объектах сети, создание единой системы производственного контроля с последующим масштабированием на все пансионаты.

Чем предстоит заниматься

Производственный контроль (ППК):

Разрабатывать, внедрять и актуализировать Программу производственного контроля на каждом объекте с учётом специфики (пансионаты для пожилых, соцуслуги, меддеятельность, пищеблок)
Контролировать исполнение ППК по направлениям: питание, медицинская деятельность, уход, клининг, дезинфекция, обращение с отходами
Проводить внутренние аудиты, выявлять нарушения и разрабатывать корректирующие мероприятия

Контроль пищеблока и питания:

Контролировать соблюдение регламентов работы кухни полного цикла (маркировка, товарное соседство, технология приготовления, бракераж, суточные пробы)
Контролировать своевременный сбор и вывоз пищевых отходов

Приёмно-карантинное отделение и изолятор:

Разрабатывать и контролировать соблюдение регламентов работы ПКО и изолятора
Участвовать в оснащении помещений, организации потоков пациентов, контролировать ведение журналов учёта
Контролировать проведение медицинских осмотров и анализов при поступлении новых проживающих

Дезинфекционный режим:

Организовывать дезинфекцию помещений, взаимодействовать с подрядчиками, проверять качество работ
Разрабатывать график профилактической обработки помещений

Медицинские осмотры, медкнижки, вакцинация:

Организовывать и контролировать предварительные и периодические медосмотры сотрудников
Проверять полноту и правильность оформления личных медицинских книжек, гигиеническое обучение
Контролировать вакцинацию персонала по национальному календарю и эпидпоказаниям

Взаимодействие с надзорными органами:

Сопровождать проверки Роспотребнадзора, готовить и своевременно предоставлять документы
Участвовать в переговорах с инспекторами, обосновывать позицию компании, обсуждать сроки устранения нарушений

Документационное обеспечение и обучение:

Вести и контролировать санитарную документацию (журналы учёта, акты, протоколы, сертификаты, лицензии, договоры)
Разрабатывать внутренние стандарты, инструкции и СОПы по санитарной безопасности
Организовывать обучение персонала санитарным нормам и правилам

Масштабирование системы на сеть:

Пилотно внедрить систему производственного контроля на объекте «Цветы» (Москва)
Анализировать эффективность, корректировать и масштабировать успешную модель на другие пансионаты сети

Мы предлагаем

Официальное оформление по ТК РФ, полностью «белая» заработная плата
График: полный рабочий день, регулярные выезды на объекты сети (Москва и Московская область), возможно проживание на территории пансионата
Конкурентная зарплата — обсуждается индивидуально по результатам собеседования
Подчинение: напрямую Директору департамента управления пансионатами
Возможность выстроить систему с нуля и масштабировать её на всю сеть
Комфортные условия: работа в современных пансионатах, поддержка команды.
Скидки по программе лояльности для сотрудников «BestBenefits»; ДМС
Бесплатное питание в рабочее время

Требования:

Образование:

Высшее медицинское по специальности «Медико-профилактическое дело», «Санитария» или «Гигиена»
Действующий сертификат специалиста / аккредитация по направлению «Общая гигиена» или «Эпидемиология»

Опыт работы (не менее 3–5 лет) в одной из сфер:

учреждения социального обслуживания (пансионаты, дома престарелых)
медицинские организации стационарного типа
предприятия пищевой промышленности или общественного питания

Приоритетный опыт: работа в территориальных органах Роспотребнадзора, Центрах гигиены и эпидемиологии или аналогичных государственных структурах.

Профессиональные знания:

Доскональное знание санитарного законодательства РФ (ФЗ № 52-ФЗ, СП 2.1.3678‑20, СанПиН 2.3/2.4.3590‑20, СанПиН 3.3686‑21, СанПиН 2.1.3684‑21, Приказы Минздрава № 29н и № 229)
Знание принципов организации производственного контроля и проведения санитарно-эпидемиологических расследований
Понимание требований к вакцинации, дезинфекции, дезинсекции, дератизации, обращению с отходами
Уверенное владение нормативной базой по пищевой безопасности (ХАССП, технические регламенты Таможенного союза)

Посмотреть контакты работодателя