Ищем операционного руководителя, который станет «правой рукой» Управляющего по ключевым службам: приём и размещение гостей, подготовка номерного фонда, контроль качества уборки. Вы будете отвечать за то, чтобы каждый гость получил безупречный сервис с момента бронирования до выезда и возвращался к нам вновь.
О проекте:
Глэмпинг Ива СПА — первый круглогодичный СПА-глэмпинг в Тульской области с полным циклом гостеприимства: 22 номера, СПА-комплекс (русская баня, подогреваемый уличный бассейн, горячая купель Фурако, джакузи), кафе, эвент-пространство. Победитель двух конкурсов Ростуризма, проект поддерживается Тульской областью. Сейчас находимся на этапе масштабирования: расширяем номерной фонд, внедряем системные бизнес-процессы, формируем профессиональную команду.
Рядом с проектом расположен наш клубный поселок который будет задействован в инфраструктуре и развитии проекта.
Удобное расположение - 35 минут от Тулы на машине.
Что вам предстоит делать:
Управление службой приёма и размещения (СПиР)
- Руководство работой администраторов ресепшн и старших администраторов (графики, контроль выполнения обязанностей, замещение)
- Контроль процесса бронирования: приём заявок, размещение гостей с учётом категорий номеров, сценариев отдыха и требований pet-friendly
- Обеспечение стандартов check-in/check-out, работа с кассовой дисциплиной и документооборотом
- Личное участие в разрешении конфликтных ситуаций с гостями, контроль качества обратной связи
- Взаимодействие с маркетингом по загрузке, корректировке тарифов и акций
Управление хаускипингом
- Организация работы горничных и техников: графики, распределение задач, контроль качества уборки номеров и общественных зон
- Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов чистоты в сферах, домиках, СПА-зоне
- Учёт инвентаря, постельного белья, расходных материалов, контроль своевременной замены
- Организация уборки при заездах/выездах, координация с технической службой по ремонтным работам
- Контроль работы персонала по чек листам, регламентам.
Операционная систематизация
- Разработка и внедрение регламентов работы администраторов и горничных (чек-листы, стандарты обслуживания, скрипты коммуникации)
- Создание системы контроля качества: ежедневные обходы, проверка готовности номеров, Mystery Guest
- Ведение отчётности: загрузка, выручка, инциденты, состояние номерного фонда
Работа с персоналом
- Подбор, адаптация и обучение администраторов и горничных (совместно с HR)
- Проведение инструктажей, тренингов по сервису, стандартам гостеприимства
- Построение графиков работы, контроль трудовой дисциплины, мотивация персонала
Взаимодействие со службами
- Координация с технической службой по техническому состоянию номеров и устранению неисправностей
- Взаимодействие с ресторанной службой по организации питания гостей
- Синхронизация с маркетологом по продвижению, отзывам, специальным предложениям
Что мы ожидаем от успешного кандидата:
-
Обязательный опыт:
- Опыт работы в гостиничном бизнесе, глэмпинге или загородном отеле от 2 лет в должности руководителя СПиР, руководителя хаускипинга, старшего администратора, менеджера по бронированию с функцией руководства
- Опыт управления персоналом (команда от 5 человек: администраторы, горничные)
-
Ключевые компетенции:
- Организаторские способности и внимание к деталям (критично для контроля чистоты и порядка)
- Готовность к работе в «полевых условиях»: ежедневные обходы территории, номеров, личный контроль качества
- Стрессоустойчивость и клиентоориентированность (умение решать конфликты, работать с возражениями)
- Лидерские качества: способность мотивировать команду, обучать, требовательно контролировать исполнение
- Системный подход: умение создавать регламенты, чек-листы, инструкции
- Гибкость и готовность к ненормированному графику (выходные и праздники — высокая загрузка, выходные в будни)
- Понимание специфики работы с номерным фондом (категории размещения, стандарты уборки, контроль качества)
- Опыт работы с системами бронирования (PMS), знание кассовой дисциплины, правил миграционного учета.
- Образование:
- Высшее (желательно в сфере гостеприимства, сервиса, управления)
Что мы предлагаем:
График и локация:
Если у вас есть релевантный опыт работы руководителем, старшим администратором, менеджером по бронированию с опытом управления персоналом в гостиницах, отелях или глэмпингах — мы ждём ваше резюме. Давайте развиваться вместе.