Тула, улица Галкина, 1Д
Мы , компания ООО “БАЛКАН”,приглашаем на открытие нового ресторана с концепцией средиземноморской кухни Управляющего, с целью создать место с безупречным сервисом и атмосферой. Мы ищем лидера, который с нуля выстроит процессы и станет “правой рукой” собственника.
Чем предстоит заниматься
Организация работы ресторана: контроль процессов, соблюдение стандартов, взаимодействие со смежными службами (SMM и др.).
Планирование, постановка задач, контроль исполнения.
Ведение отчётности перед директором, участие в управлении финансами в рамках своей зоны ответственности.
Поддержка коллектива, замещение недостающих звеньев при необходимости.
Условия работы
График: 6/1, 8–10 часов в день.
Оформление: по ТК РФ.
Заработная плата: от 120 000 руб. (оклад + KPI / премии).
Испытательный срок: 1 месяц.
Карьерный рост: возможен при расширении бизнеса.
Ключевые требования
Опыт: от 3 лет на руководящей позиции в сфере общественного питания / услуг.
Навыки:
Управление персоналом, организация процессов.
Финансовый учёт и отчётность.
Понимание работы ресторана «под ключ».
Уверенное владение ПК (программа «Айко», работа с ИИ).
Личные качества: ответственность, системность, умение добиваться плановых показателей, эффективная коммуникация, лидерство.
Вакансия открыта в связи с запуском нового бизнес-направления. Готовы рассмотреть кандидатов, нацеленных на долгосрочное сотрудничество.
Агромолкомбинат Рязанский
Тула
до 147000 RUR