Су-шеф
Су-шеф
Казань, Ломжинская улица, 24А
Описание вакансии
Станьте частью динамичной команды на позиции су-шефа, где вы сможете проявить свои лидерские качества и профессионализм в кулинарии.
Обязанности
Посмотреть контакты работодателя
Обязанности
- Выполнение заявок на товары
- Взаимодействие с поставщиками
- Контроль технологии приготовления и отдачи блюд
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Соблюдение санитарных норм и регламента ХАССП
- Проведение и участие в инвентаризации
- Приготовление блюд и полуфабрикатов
- Обучение сотрудников, помощь в адаптации новых работников
- Учет рабочего времени сотрудников кухни
- Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года
- Знание технологий приготовления блюд
- Умение контролировать качество и санитарные нормы
- Навыки организации работы коллектива
- Ответственность и внимательность
Условия
- Стабильная работа в дружном коллективе
- 400р/час , питание дважды в день , развоз , компенсация мед.обследования
- Официальное оформление по ТК РФ
- Комфортные условия труда
- Возможности для профессионального роста
