Су-шеф кондитер

Скрэмбл ищет Су-Шефа Кондитера!

Скрэмбл — кафе-кондитерская, где завтраки подаются весь день, кофе всегда на высоте, а выпечка и десерты становятся поводом вернуться снова.

Мы предлагаем:

💰 400 ₽ в час

📅 График 5/2 — обсуждается на собеседовании

🚀 Пространство для роста: возможность перенимать опыт у Шефа и предлагать свои идеи.

👥 Команду, где уважают труд каждого и ценят дружеское общение.

🏠 Стабильное место работы с понятными задачами и современным оборудованием.

Чем предстоит заниматься:

· Быть главным помощником Шефа: контролировать отдачу десертов и выпечки в зал, следить за вкусом и подачей.

· Участвовать в разработке сезонных новинок и тестировании рецептур.

· Управлять работой цеха в отсутствие Шефа и координировать команду кондитеров.

· Следить за свежестью заготовок и чистотой на производстве (СанПиН — наше всё).

· Работать с современной техникой и заготовками.

Мы ждём от тебя:

· Опыт работы от 1 года кондитером (опыт работы именно су-шефом будет большим плюсом).

· Уверенные навыки работы с бисквитами, кремами, начинками, а также слоёной и дрожжевой выпечкой.

· Умение четко выполнять задачи от Шефа, но не терять инициативу.

· Желание делать сладости, от которых у гостей закрываются глаза от удовольствия.

Если ты готов развиваться, держать высокую планку качества и хочешь работать в кондитерской, куда сам заходишь в выходной за круассаном — мы ждём именно тебя!