BUBBLE TEAM – это федеральная сеть кафе по продаже напитков. Мы не просто продаем трендовые напитки, мы создаем особое настроение нашим Гостям!
Мы постоянно развиваемся и растем, и уже сейчас готовимся к новым открытиям в Москве и за ее пределами, в связи с этим нам требуется Менеджер по сопровождению франчайзинга.
Обязанности:
- Сопровождение действующих партнеров-франчайзи на всех этапах взаимодействия, консультирование по всем процессам и стандартам Компании;
- Контроль складских остатков франчайзи и своевременное формирование заказов на поставку ингредиентов, выполнение плана продаж;
- Оформление документов (договоры поставок, счета, акты, коммерческие предложения и другие документы)
- Отправка документов по Эдо
- Доведение до партнёров всей актуальной информации об изменениях;
- Контроль ввода нового меню (контроль сезонного меню от ввода до контроля выполнения);
- Контроль и проведение аудита по всем кафе;
- Полное курирование процесса открытия новой точки (подготовка план-графика, взаимодействие с технологом/дизайнерами, управляющей компанией);
- Координация процесса обучения стартовой команды, а также команды открытия;
- Обучение партнера и его команды. Аттестация;
- Постоянная связь с партнером. Сбор обратной связи от партнера на еженедельной основе;
- Координация операционной деятельности партнера, внесение предложений по улучшению качества работы, аудит;
- Контроль качества работы франчайзи-партнеров;
- Выполнение иных распоряжений непосредственного руководителя.
Требование:
- Релевантный опыт работы от 1 года (работа с предприятиями общественного питания- обязательно, опыт работы во франчайзинге – будет преимуществом);
- Знание операционных процессов, законодательных норм в области общественного питания;
- Готовность к активной работе в режиме многозадачности;
- Знание норм и требований при открытии точек общественного питания;
- Развитые коммуникативные навыки, стрессоустойчивость;
- Высокие аналитические способности.
- Знание программ: Мой склад, 1С, Exсel, Word
Мы предлагаем:
- Заработная плата: оклад на испытательный срок 1 месяц - 60 000, после испытательного срока - 70 000 тыс.+ KPI;
- График работы 5/2, суббота и воскресенье выходные;
- Корпоративная скидка на продукцию.
- Работа полностью удаленная, но на связи нужно быть с 9.00-18.00, рассматриваем кандидатов из других регионов в часовом поясе Мск.
Ждем тебя в нашу команду!!!