Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
Алматы, улица Ахана Серэ, 28/1
Описание вакансии
Обязанности:
- Управление сменой ресторана
- Процедуры по открытию/закрытию смены
- Проведение планерок с сервисной командой
- Организация и контроль сервиса и качества по встрече и обслуживанию Гостей
- Выполнение планов по выручке
- Контроль кассовой дисциплины и работы в Iiko
- Работа с Гостями
- Организация банкетов
- Взаимодействие с кухней и др.подразделениями
- Контроль чистоты и дисциплины персонала
- Опыт работы от 3 лет
- Знание стандартов сервиса
- Лидерские качества и умение управлять командой
- Стрессоустрйчивость и ориентация на результат
- Грамотная речь и высокий уровень сервиса
- График 5/2 или 2/2
- Время работы с 10.00.-23.00. ,с 13.00.-03.00.
- З/П 25 000 тг/смена,2 раза в месяц
- Дорожные 500 тг.
Навыки
- Организаторские навыки
- Общественное питание
