Ревизор в ресторанный холдинг SUN GROUP

Международный ресторанный холдинг SUN GROUP приглашает в свою команду РЕВИЗОРА с опытом работы в крупной ресторанной сети от 2-х лет.

Прошу Вас внимательно ознакомиться с требованиями и обязанностями данной вакансии перед отправкой резюме!!!

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере – обязателен!
• Опыт проведения инвентаризации на больших складах – обязателен!
• Владение Excel и IIKO (или аналог) – обязательны!
• Грамотная письменная и устная речь
• Навык четко формулировать мысль в бизнес-процесс/регламент
• Умение работать с большим объемом информации в режиме многозадачности

Личные качества:

• Внимательность и точность
• Чувство личной ответственности и стремление работать на результат

Обязанности:

• Проведение плановых ежемесячных инвентаризаций в ресторанах по каждому подразделению (Бар/Кухня/Вино/Хозка) согласно графика
• Проведение внеплановых проверок фактических остатков в ресторанах. Разбор и анализ результатов инвентаризаций и причин отклонений
• Проведение инвентаризации основных средств (оборудования, мебели и тд)
• Проверка соблюдения правил оприходования сырья и товаров
• Проверка соблюдения правил по хранению сырья по чек-листу (маркировка, товарное соседство, качественные параметры сырья и полуфабрикатов используемых в ресторанах
• Внезапные проверки на соответствие денежных средств в кассе ресторана
• Участие в централизованных проработках сырья
• Выполнение заданий Руководителя КРО

Условия:

• Конкурентный уровень ЗП от 600 000 до 800 000 тг (обсуждается по результатам собеседования)
• Базовый график работы 5/2 с 10:00 до 19:00, НО будут и ночные смены в дни ревизии одного из ресторанов
• Комфортный офис и все рестораны находятся в центре
• Опыт работы в международном ресторанном холдинге
• Профессиональный и карьерный рост
• Корпоративное питание
• Корпоративные скидки на посещение ресторанов сети

Стань частью большой команды SUN GROUP. Создавай рестораны будущего с нами!

Ждем Ваши резюме с ФОТО!