Управляющий рестораном в центре Москвы

В новый итальянский ресторан, который станет событием в гастрономической жизни Москвы.: стильный дизайн, меню, платформа бренда, сильная команда запуска в поиске управляющего.

Задачи:-

-Участие в развитии бренда: УТП, стандарты сервиса, ввод новых блюд в меню и пр. (совместно с собственником, директором по маркетингу, директором по сервису и бренд-шефом)

-Далее полный цикл управления рестораном и контроль экономических показателей

Условия:

- Высокий уровень дохода

- График 5/2, комфортное начало рабочего дня с 11:00 до 21: 00

- Оформление по ТК РФ, отпуск 28 дней

- Участие в обучениях и тренингах ( по желанию)

-Работа напрямую с собственником

Ожидания:

- Опыт работы от 3-х лет

- Знания тенденций ресторанного рынка Москвы

- Желание участвовать в развитии проекта