Контроль выпуска качественной и безопасной пищевой продукции на всех этапах производства: от входного контроля сырья до контроля готовой продукции на выходе; контроль за соблюдением технологической дисциплины; складской контроль (проверка условий хранения сырья и ГП)
Работа с браком, несоответствующей продукцией: выявление и анализ причин
Участие во внутренних и внешних аудитах, работа с документацией
Эффективное взаимодействие со смежными подразделениями: производство, закупки, бухгалтерия
Требования:
Высшее образование (управление качеством, технологическое)
Практический опыт работы на пищевом производстве полного цикла от 3-х лет
Знание и понимание нормативной базы (технические регламенты, ГОСТ, СанПин)
Знание принципов построения системы качества и требований стандартов ХАССП
Ответственность и принципиальность
Условия:
Оформление по ТК РФ
ЗП оклад 130 тыс в месяц, повышение по итогам работы
График 5/2, 9 часов
Бесплатные вкусные обеды
Рассматриваются кандидаты с фото и с полным резюме (строго)