Менеджер по банкетам (кейтеринг)

Москва, Электрозаводская улица, 27с8

Метро: Преображенская площадь

Описание вакансии

Ресто -буфеты СНЕДИ ФЕДИ -это сеть столовых высокого уровня обслуживания и отличного качества питания, которые расположены в крупнейших бизнес-центрах, таких как "БЦ АВРОРА, БЦ ЛЕФОРТ, БЦ МАМОНТОВ, БЦ БУРЕВЕСТНИК, БЦ ЛЕГЕНДЫ ЦВЕТНОГО, и БЦ NEVA TOWERS"! Мы предоставляем услуги питания для крупных российских и международных компаний, таких как: Яндекс, VK, Ernst & Young, Делимобиль, Olympus, Rodl&Partners, Концерн Калашников, Regus, Банк Открытие, Hitachi Construction Machinery Europe, Bayer AG, Chiesi Farmaceutici S.p.A., Shellstone Chemicals, Dachser GmbH.

Наша команда не собирается останавливаться на достигнутом, поэтому находимся в поиске сотрудников, которые любят свою работу так же, как и мы.

*Основные обязанности

- Полное управление организацией и проведением мероприятий: планирование бюджета, согласование концепции, определение дизайна пространства, выбор персонала и исполнителей.
- Работа с клиентами: обсуждение деталей события, подготовка коммерческих предложений, заключение договоров, взаимодействие с заказчиком на протяжении всего процесса подготовки мероприятия.
- Подбор и руководство командой организаторов, поваров, официантов, дизайнеров, артистов и технических специалистов.
- Тщательное отслеживание сроков и этапов реализации каждого этапа проекта, своевременное выявление рисков и принятие мер по минимизации возможных проблем.
- Постоянный мониторинг затрат и бюджетирования мероприятий, обеспечение рентабельности проводимых проектов.
- Решение сложных ситуаций и кризисных моментов оперативно и профессионально.
- Предоставление регулярных отчетов заказчику и руководству компании о ходе реализации мероприятий.

*Требования к кандидату

- Наличие опыта успешной организации мероприятий от двух лет.
- Глубокое понимание индустрии кейтеринга и event-менеджмента.
- Хорошее знание рынка.
- Стрессоустойчивость, инициативность, внимательность к деталям, готовность брать ответственность за конечный результат.
- Способность легко устанавливать контакт с людьми разных уровней и культур, грамотная устная и письменная речь.
- Опыт эффективного распределения ресурсов и решения конфликтов в коллективе.
- Базовые знания в области бухгалтерского учета и отчетности.
- Свободное владение офисными приложениями (Word, Excel, PowerPoint, Google Docs, CRM системы).

Условия:

График работы, 5/2 сб, вскр и гос.праздники – выходные. 9 часовой рабочий день
Стабильная заработная плата (выплата 2 раза в месяц), обсуждается по итогам собеседования.
Профессиональный рост и развитие в рамках проекта.
Современный подход к работе.
Профессиональную и дружную команду, фанатов своего дела.
Оформление согласно ТК.
Бесплатное питание и скидки для сотрудников.

Посмотреть контакты работодателя