Помощник повара
Помощник повара
Ташкент, улица Баходыра, 4
Описание вакансии
- Мойка, чистка, нарезка овощей, зелени, подготовка мяса и рыбы для основных блюд, приготовление полуфабрикатов.
- Оперативная помощь поварам горячего/холодного цеха в процессе приготовления блюд для завтраков.
- Строгое соблюдение рецептур, стандартов порционирования и подачи блюд согласно технологическим картам.
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение норм контроль маркировки и сроков годности продуктов.
- Ответственное использование кухонного инвентаря и техники.
- Опыт работы помощником повара или поваром в ресторанах/отелях от 1 года
- Знание основ кулинарии, правил хранения продуктов и санитарных норм.
- Ответственность, исполнительность, умение работать в команде и высокая скорость работы.
Адрес
Похожие вакансии
Повар корейской кухни (на мангал) в ресторан Key town
TASHMATOVA KAMILLA RUSTAMOVNA
Ташкент
до 350000 UZS
