Менеджер бистро
Менеджер бистро
Сочи, микрорайон Центральный, улица Воровского, 35А
Описание вакансии
-
О нас:
Мы — уютное бистро Central Bistro, где ценят качественную еду, быструю подачу и искренний сервис. Ищем в команду энергичного лидера, который поможет нам поддерживать идеальный порядок и создавать гостеприимную атмосферу.Что нужно будет делать:
- Организовывать работу смены: координировать все подразделения.
- Контролировать сервис: встречать гостей, помогать в зале и решать спорные ситуации так, чтобы гость ушел довольным.
- Работать с показателями: вести отчетность, контролировать кассовую дисциплину и участвовать в проведении инвентаризаций.
- Поддерживать стандарты: следить за чистотой, соблюдением санпина и качеством отдачи блюд.
- Обучать команду: помогать новичкам адаптироваться и расти внутри компании.
-
Мы ждем от вас:
- Опыт работы в общепите менеджером от 1 года в ресторанах
- Умение работать в режиме многозадачности и быстро принимать решения.
- Развитые коммуникативные навыки и позитивный настрой.
- Наличие действующей медицинской книжки (или готовность её оформить).
-
Что мы предлагаем:
- Стабильный доход: от 60000 до 120000 руб.
- Удобный график: сменный (например, 2/2 или 4/2).
- Питание : бесплатные обеды за счет компании.
- Карьерный рост: мы активно развиваемся и отдаем приоритет своим сотрудникам при назначении на вышестоящие должности.
- Своевременные выплаты 2 раза в месяц.
Навыки
- Организаторские навыки
- Деловое общение
- Обучение и развитие
- Подбор персонала
- Документооборот
