Су-шеф
Су-шеф
Санкт-Петербург, улица Карпинского, 16А
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
-
эффективная организация работы смены, руководство штатом поваров
- обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами
-
контроль за соблюдением процесса приготовления полуфабрикатов и блюд аля-карт
-
составление заявки на продукты
-
контроль сроков, ассортимента, кол-ва и качества поступающей и реализуемой продукции
-
ведение документации
-
опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности
- наличие действующей медицинской книжки или готовность сделать ее
- опрятный внешний вид
- ответственность
- стрессоустойчивость
- график работы 2\2 по 12 часов
- заработная плата 380 руб\час два раза в месяц без задержек
- бесплатное 3-х разовое питание
