Су шеф ресторана Гриль

Hilton Hotels

Су шеф ресторана Гриль

посёлок Шушары, Петербургское шоссе, 62к1

Описание вакансии

Обязанности:

  • Организация работы смены поваров
  • Организация и контроль приготовления блюд в соответствии с технологическими картами
  • Приготовление блюд
  • Обучение новых сотрудников кухни
  • Соблюдение санитарных норм и поддержание порядка на рабочем месте
  • Проведение инвентаризации
  • Составление заявок на закупку сырья
  • Участие в проработках и составлении новых меню, сезонных предложений
  • Контроль правильного использования кухонного оборудования
  • Составление рабочих графиков

Требования:

  • Опыт работы поваром от 3х лет
  • Успешный опыт работы в руководящей должности от 6 месяцев
  • Опыт приготовления блюд различной степени сложности
  • Умение работать в команде и управлять коллективом

Условия:

  • Стабильная заработная плата
  • Профессиональное обучение и карьерное развитие
  • Добровольное медицинское страхование после прохождения испытательного срока
  • Бесплатное питание
  • Служебный транспорт от метро Московская
Навыки
  • Приготовление горячих блюд
  • Контроль качества
  • Контроль сроков годности
  • Санпин
  • Руководство коллективом
  • Обучение персонала
  • Организаторские навыки
  • Стандарты гостеприимства
  • Европейская кухня
  • Проведение инвентаризаций
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Пхали Хинкали
  • Санкт-Петербург

  • до 92500 RUR

Рекомендуем
Mama Roma (Мама Рома)

Су-шеф в ресторан Mama Roma

Mama Roma (Мама Рома)

  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

Рекомендуем
Пхали Хинкали

Су-шеф (м. Парк Победы)

Пхали Хинкали

  • Санкт-Петербург

  • от 92500 RUR

Рекомендуем
PROFIT AND HORECA
  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

Hilton Hotels
  • Санкт-Петербург

  • от 80000 RUR

Пхали Хинкали

Су-шеф (м. Пролетарская)

Пхали Хинкали

  • Санкт-Петербург

  • до 92500 RUR

Су-шеф

Оттепель

  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

Столица
  • Санкт-Петербург

  • до 115000 RUR

Рамен Шифу

Су-шеф

Рамен Шифу

  • Санкт-Петербург

  • от 100000 RUR

Пхали Хинкали
  • Санкт-Петербург

  • до 5500 RUR

Ресторанная группа Dreamteam
  • Санкт-Петербург

  • до 5500 RUR

Марчеллис
  • Санкт-Петербург

  • до 90000 RUR

Марчеллис
  • Санкт-Петербург

  • до 101000 RUR

KOZA family
  • Санкт-Петербург

  • от 70000 RUR

Villa Madelina

Су-шеф

Villa Madelina

  • Санкт-Петербург

  • от 120000 RUR

Бончибо
  • Санкт-Петербург

  • от 5200 RUR

Пхали Хинкали

Су-шеф ( м. Парк Победы)

Пхали Хинкали

  • Санкт-Петербург

  • до 92500 RUR

Первая Линия. Health Care Resort

Повар горячего цеха в ресторан

Первая Линия. Health Care Resort

  • Санкт-Петербург

  • до 110000 RUR

Ресторанная группа Шаляпин
  • Санкт-Петербург

  • от 90000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию