Управляющий/Операционный директор

Cactus J. release new project’s. #find

Друзья, у нас для вас новости! В связи с открытием новых проектов, мы открываем набор на ряд вакансий. Если вы хотите стать частью нашей команд, есть следующие предложения:

Обязанности :

Общие :

* Контроль всех структурных подразделений сети , внутренний аудит действующих подразделений.

* Разработка стратегических и тактических планов развития, оптимизация бизнес-процессов.

* Управление основными финансовыми показателями деятельности точек и производств: товарооборот, операционная прибыль, food cost, ФОТ, средний чек.

* Составление ежемесячной отчётности.

* Составление бюджета на месяц/кварта/год. Контроль исполнения статей бюджета.

* Анализ рынка, конкурентов, трендов и новых возможностей.

* Решение административно-хозяйственных и организационных задач.

* Работа с бухгалтерией и юридическим отделом компании.

* Взаимодействие с контролирующими органами. С органами власти.

* Разработка и внедрение системы обучения и аттестации сотрудников сети на всех уровнях. Принятие решений по найму, развитию и (при необходимости) замене топ-кадров.

* Постановка КРІ и оценка результативности.

* Организация и обеспечение бесперебойной работы заведения ;

* Обучение, адаптация, повышение мотивации новых сотрудников;

Кризисное управление:

* Анализ потенциальных угроз бизнесу (экономических, операционных)

* Создание систем контроля, резервов и кризис-планов.

* Определение приоритетов роста.

* Оптимизация бизнес-процессов.

* Принятие решений в условиях неопределённости и кризиса.

Требования:

• Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми любого статуса;

• Высокий уровень организации;

• Умение брать на себя ответственность и принимать решения;

• Отлично знаешь стандарты высококлассного сервиса;

• Опыт работы в сфере общественного питания на аналогичной должности

Что мы предлагаем

•Повышение квалификации и рост внутри сети

• KPI и возможность роста

•Конкурентная заработная плата