Технолог

Запуск производства по переработке рыбных полуфабрикатов с нуля;

Разработка рецептур, технологических карт и нормативной документации;

Подбор и расстановка технологического оборудования;

Организация и контроль технологических процессов;

Внедрение санитарных норм, стандартов качества;

Контроль качества сырья и готовой продукции;

Обучение и контроль работы производственного персонала;

Оптимизация производственных процессов и снижение себестоимости;

Участие в запуске новых видов продукции.

Опыт работы технологом на пищевом производстве от 3 лет;

Опыт работы с рыбой, мясом или др.полуфабрикатами;

Практический опыт запуска производства или производственных линий;

Знание санитарных норм, технологических процессов;

Навыки разработки рецептур и технологической документации;

Готовность к работе в Хорезмской области.

Заработная плата: обсуждается по итогам собеседования;

Стабильная выплата заработной платы;

Предоставление жилья для иногородних сотрудников;

Официальное трудоустройство;

Возможность карьерного роста до главного технолога или руководителя производства;

Участие в запуске нового современного производства.