Ташкент, улица Олтин Топган, 26
Основные функции:
1.Разработка и создание рецептур:
– разработка новых кондитерских изделий, совершенствование текущих рецептов.
2.Контроль за производством
– организация и контроль за процессом выпечки, соблюдение технологических процессов.
3.Управление командой
– обучение и контроль работы персонала, распределение задач.
4.Контроль качества
– проверка качества готовой продукции, сырья и ингредиентов.
5.Закупки и инвентаризация
– управление запасами и заказами сырья.
6.Следование стандартам гигиены и безопасности
– соблюдение санитарных норм и стандартов.
Что для нас важно?
1.Опыт работы
– Опыт работы в пекарне или кондитерской, не менее 3-5 лет.
2.Знание технологий
– владение разными техникам кондитерского дела, понимание особенностей работы с тестом, кремами, начинками.
3.Управленческие навыки
– умение эффективно организовывать работу команды и решать организационные вопросы.
4.Креативность
– способность создавать новые и уникальные кондитерские изделия.
5.Стрессоустойчивость и внимание к деталям
– умение работать в условиях повышенной нагрузки, сохраняя качество.
Что мы предлагаем?
РАБОЧЕЕ МЕСТО В г. ТАШКЕНТ
Рабочее место: г. Ташкент
Safia кондитерский дом
Ташкент
Не указана
Ташкент
до 8000000 UZS
Ташкент
от 8000000 UZS
Ташкент
от 8000000 UZS