Повар
Повар
Улан-Удэ, улица Куйбышева, 44
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Заготовка и снабжение сырьем и материалами.
- Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности, различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, маринадов, гарниров. Варка бульонов, супов. Приготовление вторых блюд из овощей, мяса и мясных продуктов, соусов, различных видов пассировок, горячих и холодных напитков, мучных изделий, пельменей, пирожков, беляшей, чебуреков, лапши домашней, ватрушек и др.
- Еженедельная сдача материальных отчетов.
- Ежедневная сдача выручки.
- Подсчет стоимости покупки, расчет с посетителями через кассовый аппарат.
- Ежедневное ведение нормативной документации, производственных журналов.
- Маркировка и сохранение фабричной маркировки на сырье и готовую продукцию.
- Опыт работы
- График работы: понедельник-пятница с 7.00 до 16.00, перерыв один час, выходные суббота, воскресенье.
- Официальное трудоустройство, социальный пакет
