Повар
Повар
Могоча
Описание вакансии
Обязанности:
- приготовление горячих и холодных блюд согласно утвержденным технологическим картам;
- соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд, знание СП 2.3.6. 1079-01, СанПиН 2.3.2 1324-03;
- соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.
- опыт в аналогичной должности не менее года;
- профильное образование;
- наличие санкнижки;
- аккуратность, чистоплотность, организованность, высокая работоспособность, умение работать в команде и в условиях высокой загрузки кухни.
- вахтовый метод работы (60/30);
- место работы: г. Могоча Забайкальский край;
- официальное трудоустройство по ТК РФ;
- проживание, питание, СИЗ предоставляется.
Навыки
- Общественное питание
- Приготовление блюд русской кухни
- Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
