Повар
Повар
Улан-Удэ, улица Балтахинова, 5
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление блюд по технологическим картам.
- Соблюдение техники безопасности,и санитарных норм и правил.
- Контроль хранения продуктов.
- Соблюдение корпоративных стандартов.
- Опыт работы желателен.
- Знание технологий приготовления различных блюд.
- Ответственность,опрятность,аккуратность,обучаемость.
- Наличие или готовность оформления медицинской книжки.
- дополнительные смены(банкеты,фуршеты).
- Питание,развоз за счет организации.
- Стабильная заработная плата 270 руб/час, с 13:00 до 02:00.
Навыки
- Организаторские навыки
- Приготовление блюд различной сложности
- Оформление блюд
- Контроль сроков годности
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Контроль за качеством блюд
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Учет остатков
