Старший пекарь в пекарский цех (пищевое производство)

«Русские традиции» — лидер в производстве качественной готовой продукции, созданной с любовью к традициям и вниманием к каждой детали. Наше предприятие занимает площадь более 4000 м² и оснащено современным оборудованием, что позволяет выпускать продукцию, отвечающую самым высоким стандартам качества.

Мы предлагаем покупателям натуральные блюда без консервантов и искусственных добавок, сохраняя вкус домашней кухни и пользу натуральных ингредиентов.

Продукция компании представлена в более чем двух сотнях торговых точек по всей стране — от уютных кулинарий до крупных сетевых супермаркетов. Мы гордимся тем, что ежедневно наши блюда выбирают тысячи людей, доверяя качеству и вкусу под брендом «Русские традиции».

Работа в нашей команде — это возможность стать частью стабильного, развивающегося предприятия, где ценят инициативу, ответственность и профессионализм. Мы создаём комфортные условия труда, поддерживаем обучение и рост сотрудников, ведь именно люди — главная ценность компании.

В связи с ростом и развитием компании , ищем опытного бригадира в пекарский цех!

Что мы предлагаем?

• Работа в стабильной компании (20 лет на рынке);
• График работы 6/1;
• Бесплатное питание 2 раза в день;
• Место работы: м. "Волгоградский проспект". Возим от/до метро (5 мин);
• Своевременные выплаты заработной платы два раза в месяц;
• Ставка за смену от 7000 до 9000 на руки!
• БОНУС! Приходите к нам работать и приводите своих друзей, родственников и знакомых, и получите премию 15 000 руб. за каждого!
• Рассматриваем кандидатов с опытом работы от 1 года.

Чем предстоит заниматься?

• Организация работы бригады для выполнения ежедневного/сменного плана-задания по ассортименту и объему выпускаемой продукции;
• Приготовление хлебобулочных изделий на объем;
• Точное выполнение существующих технологий и первичный контроль качества продукции;
• Обеспечение бесперебойной работы оборудования на участке, организация его правильной эксплуатации;
• Обучение новых поваров, наставничество, контроль за соблюдением ими технологических инструкций;

Пожелания к кандидату:

• Желателен опыт работы пекарем на пищевом производстве от 1 года;

• Обязательно: умение руководить командой;
• Навыки работы с технологическим оборудованием;
• Знание санитарных правил и норм.