Планирование и проведение внутренних и внешних аудитов, обработка результатов и составление отчетности.
Организация документооборота в части, касающейся аудитов.
Организация работы по анализу рекламаций, изучению причин возникновения несоответствий в выпуске продукции собственных производств, контроль за назначением и реализацией корректирующих действий.
Разработка учебных материалов для сотрудников производств в области системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП).
Требования:
Опыт работы на пищевом производстве в руководящей должности.
Опыт внедрения и поддержания системы HACCP на пищевых производствах (разработка, внедрение по необходимости).
Знание стандартов ISO 22000 по системе менеджмента безопасности пищевой продукции, ISO 9000 по системе менеджмента качества, а также стандартов в области аудита, действующих на предприятии стандартов и технических условий.