Мечтаешь работать в уникальном месте, где искусство встречается с гастрономией, а каждый день наполнен яркими эмоциями? Бармузей Васи Ложкина ищет своих героев! Бармузей Васи Ложкина – это не просто бар, это целая вселенная, созданная на основе неповторимого творчества культового художника Васи Ложкина. Здесь царит атмосфера свободы, юмора и безудержного позитива. Мы предлагаем нашим гостям не только авторские напитки и вкусную еду, но и погружение в мир ярких образов, музыки и незабываемых впечатлений.
Обязанности:
- Создание и поддержание уникальной атмосферы;
- Управление командой барменов и обслуживающего персонала,вдохновляя их на создание; исключительного сервиса и дружелюбной атмосферы;
- Обеспечение высокого уровня обслуживания и удовлетворенности клиентов, создание индивидуального подхода к каждому посетителю;
- Подбор, обучение и мотивация персонала всех уровней (кухня, зал, бар).
- Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания и приготовления блюд, управление бюджетом и финансовыми показателями, решение оперативных вопросов.
Требования: - Опыт работы в сфере гостеприимства от 3 лет
- Умение работать в команде и находить общий язык с разными людьми.
- Готовность к нестандартным ситуациям и умение быстро принимать решения
- Знание программы IIKO.
Условия: - Уникальную возможность принять участие в открытии нового, амбициозного проекта.
- Конкурентоспособную заработную плату 100 000 т. рублей +KPI