Координатор кулинарного направления

Novikov School — гастрономическое пространство, где вкус — это культура, а работа — часть большой гастро-истории.

Мы не просто обучаем кулинарии — мы создаём среду, в которой формируются будущие шефы, концепты, события. Это место, где повседневность превращается в искусство: в каждом курсе, в каждом блюде, в каждой детали. У нас преподают легенды ресторанного бизнеса, проходят топовые гастроивенты с участием медийных гостей, а рядом работает кафе, где вкус и подача — на уровне. Мы команда, которая не гонится за модой — мы её создаём. Ищем тех, кто хочет быть не просто хорошим специалистом, а частью гастрономической культуры новой волны. Здесь учат, вдохновляют и дают делать. Присоединяйтесь.

Что вы будете делать:

• Выстраивать работу с шефами / экспертами рынка и студентами;
• Администрировать курсы: заниматься организацией всего процесса обучения, готовить материалы для студентов, презентации для шефов / спикеров;
• Вместе с командой придумывать новые курсы и мастер-классы;
• Организовывать специальные мероприятия в рамках нашего нового проекта: ужины, лекции и выездные мастер-классы от шефов;
• Развивать направление. Мы ждем человека, который будет искать точки роста;
• Заниматься аналитикой: ведение отчетных таблиц и работа с бюджетированием.

Мы подходим друг другу, если:

• У вас есть опыт управления проектом/продуктом;
• Умеете презентовать и защитить идею, расставлять приоритеты;
• Любите гастрономию и интересуетесь тем, как развивается рынок;
• Хотите общаться / знакомиться с лучшими экспертами и рестораторам по всей России;
• Внимательны и самостоятельно доводите все задачи до конца;
• Любите новые задачи и не любите рутину;
• Проявляете инициативу;
• Любите людей;
• Опыт работы в HoReCa как преимущество.

Мы предлагаем:

• Большой и дружный коллектив;
• Регулярные мероприятия для команды: книжный клуб, совместный просмотр кино;
• Работу в школе на Якиманке с постоянным доступом к вкусной еде от шефов (риск в том, что можно поправиться));
• Быстрое погружение в индустрию;
• Возможность расти вместе с проектом;
• График 5/2.

Готовы создать будущее кулинарного образования вместе? Присоединяйтесь к нашей команде!