Бренд-шеф

Бренд-шеф

Москва, 1-я Фрезерная улица, 2/1с10

Метро: Авиамоторная

Описание вакансии

  • Разработка продуктовой линейки (от идеи до технологических карт);
  • Проработка блюд по ТЗ сетей;
  • Создание и внедрение стандартов вкуса, качества и подачи;
  • Разработка эксклюзивных линеек готовых блюд в СТМ;
  • Доработка рецептур, предложенных сторонними поставщиками и ресторанами;
  • Сотрудничество с коммерческим отделом, технологом, отделом контроля качества
  • Участие в дегустациях, пилотах, тестированиях;
  • Постоянное улучшение рецептур на основе обратной связи и анализа;
  • Контроль за соответствием финального продукта бренд-видению;
  • Поддержание трендов и новинок в индустрии питания.
  • Взаимодействие с клиентами.
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Беверли
Полный день
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
ФГБУ Комбинат питания Кремлевский

Бренд-шеф (рестораны)

ФГБУ Комбинат питания Кремлевский

Полный день
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
Secret Kitchen
Полный день
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем

Бренд-Шеф

ФастФуд

Полный день
  • Москва

  • от 180000 RUR

Фастлэнд
Полный день
  • Москва

  • до 250000 RUR

Идеология Еды
Полный день
  • Москва

  • до 250000 RUR

Идеология Еды
Полный день
  • Москва

  • до 250000 RUR

Международный Аэропорт Внуково
Полный день
  • Москва

  • до 250000 RUR

Полный день
  • Москва

  • от 180000 RUR

Черкизово, Группа предприятий

Бренд-шеф (с опытом технолога)

Черкизово, Группа предприятий

Полный день
  • Москва

  • от 180000 RUR

Группа Отелей Русские Сезоны

Бренд - шеф повар

Группа Отелей Русские Сезоны

Полный день
  • Москва

  • от 180000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию