Управляющий суши-баром

В сеть суши-баров RYBA FAMILY требуется управляющий корнером, который умеет работать на результат, любит ресторанный бизнес и готов развиваться вместе с командой.

Обязанности:

• Увеличение выручки и снижение издержек;
• Обеспечение и контроль соблюдения корпоративных стандартов качества и сервиса;
• Управление корнером: организация, координация и контроль работы команды;
• Полная вовлеченность в производственные процессы;
• Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности в ресторанном бизнесе от 1 года;
• Опыт работы в японских проектах будет преимуществом;
• Практический опыт работы с ПК (Word, Excel), iiko;
• Стрессоустойчивость, ответственность, любовь к своему делу;
• Ориентация на результат и умение работать в команде.

Мы предлагаем:

Совокупный доход от 150 000 ₽ в месяц (оклад + KPI);

• График работы 5/2,выходные плавающие;
• Официальное трудоустройство;
• Дружный и сплочённый коллектив;
• Бесплатное питание по меню ресторана;
• Финансовый и карьерный рост внутри компании.