Технолог пищевого производства
Технолог пищевого производства
Москва, улица Лужники, 24с24
Метро: Воробьевы горыОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Контроль качества сырья и готовой продукции на всех этапах производства;
- Разработка и оптимизация технологических процессов производства продуктов питания;
- Участие в разработке новых видов продукции, составление технологических карт и внесение изменений в них;
- Обучение персонала технологическим процессам;
- Контроль за условием и сроками хранения готовой продукции и полуфабрикатов;
- Контроль соблюдения работниками санитарных норм и правил личной гигиены;
- Определение видов брака, их причин и разработка мер по предотвращению и устранению;
- Работа со всей документацией ХААСП: заполнение и ведение журналов, изготовление маркировок.
- Работать с 2-ми производственными площадками:
1. м. Спортивная
2. м. Тушинская
- Знание и понимание нормативно-технической документации (САН ПИН) и ХААСП;
- Практический опыт работы технологом на пищевом производстве полного цикла от 2-х лет;
- Среднее профильное или высшее образование в пищевой отрасли;
- Хорошее знание и практический опыт применения технологических процессов изготовления продукции;
- Владение ПК, MS Excel, Word;
- Наличие актуальной медицинской книжки;
- Опыт прохождения проверок.
- Белая заработная плата, выплаты без задержек;
- Премия по окончании года;
- Официальное оформление;
- Удобное расположение - 5 минут пешком от метро Спортивная/ МЦК Лужники
- Работа в стабильной производственной компании;
- Скидка на продукцию компании – 30% ;
- Дружный коллектив.
Адрес
Похожие вакансии
Технолог хлебопекарного, кондитерского производства
Торговая компания Что надо
Полный день
Москва
от 140000 RUR
Инженер - технолог производства сырокопченых колбас
Останкинский мясоперерабатывающий холдинг
Сменный график
Москва
до 150000 RUR
Технолог (Производство Бортового питания, Аэропорт Внуково)
Международный Аэропорт Внуково
Сменный график
Москва
от 150000 RUR
Заведующий пищевым производством/технолог пищевого производства
Рестораны КОРЧМА
Полный день
Москва
до 150000 RUR
Технолог по желатину и гидроколлоидам
Мираторг, Агропромышленный холдинг
Полный день
Москва
до 150000 RUR
Ведущий технолог кондитерское направление на пищевое производство
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Полный день
Москва
до 170000 RUR
