Менеджер ресторана

• Организация работы зала и координация персонала (официанты, бармены, повара)

• Контроль качества обслуживания гостей, оперативное решение конфликтных ситуаций

• Работа с кассой, учет выручки, инкассация

• Обучение и адаптация новых сотрудников, контроль соблюдения стандартов сервиса

• Заказ и учет расходных материалов, взаимодействие с поставщиками

• Контроль чистоты и порядка в зале и на рабочем месте персонала

• Ведение отчетности и взаимодействие с руководством

• Создание доброжелательной атмосферы, работа с гостями, прием отзывов и предложений

Мы ищем ответственного и энергичного менеджера, который сможет сделать работу слаженной и комфортной для гостей и сотрудников.

• Опыт работы менеджером/администратором в кафе или ресторане от 1 года

• Знание стандартов сервиса и принципов работы заведения общественного питания

• Опыт управления персоналом, навыки командной работы

• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость

• Грамотная речь, доброжелательность и клиентоориентированность

• Умение решать конфликтные ситуации и находить подход к гостям

• Опыт работы с кассой, учетными программами (iiko)

• Готовность к интенсивной работе в часы пик

• График работы: 5/2 или 6/1, обсуждается индивидуально

• Стабильная выплата заработной платы два раза в месяц

• Официальное оформление по ТК РК или по договоренности

• Бесплатное питание на смене

• Дружный коллектив и поддержка от руководства

• Комфортные условия работы в современном и уютном месте

• Возможность профессионального роста и развития

Если вы готовы взять на себя ответственность за работу и создать атмосферу уюта и гостеприимства, мы ждем вас в команде Unai.