Тверь, 2-я улица Красной Слободы, 44/6
В новый семейный цифровой ресторан ПиццаФабрика, который открывается в декабре этого года, требуется шеф-повар с опытом!
Обязанности:
•Учет рабочей документации
•Составление заказов на продукты
•Принятие продуктов
•Снятие и разбор ежемесячной инвентаризации
•Составление графиков работы для персонала
•Контроль качества блюд
•Ежедневный и постоянный контроль стоп-листа продукции кухни
•Помощь в подборе персонала для ресторана (при необходимости)
•Помощь в работе на цехах
•Обучение новых сотрудников
•Контроль и снижение фуд-коста
Требования:
•Опыт работы на должности шеф-повара от 1-го года
•Умение работать с пиццей, европейской и японской кухней
•Желание работать и развиваться в компании
•Умение общаться и руководить персоналом
Условия:
•График работы 5/2, 6/1 выходные плавающие
•Бесплатное питание
•Бесплатное обучение и стажировка
•Работа в стабильной и динамично развивающейся компании
•Карьерный рост
Додо Пицца г. Москва (ООО АГОРА)
Тверь
до 150000 RUR
Тверь
от 130000 RUR
Тверь
до 116000 RUR