Старший бармен

Мы ищем профессионального старшего бармена в команду нашего ресторана!
Обязанности:
- Организация работы бара и контроль за качеством напитков
- Формирование ассортимента бара, закупка и учет товаров
- Обучение и управление персоналом бара
- Соблюдение стандартов сервиса и чистоты рабочей зоны
- Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций
- Контроль за соблюдением норм хранения и сроками годности
Требования:
- Опыт работы в баре/ресторане от 2-х лет (руководящая должность — преимущество)
- Знание барного меню, коктейлей, алкогольной продукции
- Навыки работы с кассой, товарным учетом, инвентаризацией
- Ответственность, стрессоустойчивость, коммуникабельность
- Умение работать в команде и обучать персонал
Условия:
- График работы: 4/2 (четыре рабочих дня, два выходных)
- Официальное трудоустройство
- Возможность профессионального роста
- Работа в дружном коллективе и приятной атмосфере

Место работы: юных ленинцев 10/2 г. Сочи
Ждем в нашей команде энергичных и амбициозных профессионалов!✨