Шеф-повар/бренд-шеф национальной кухни
Шеф-повар/бренд-шеф национальной кухни
Ташкент, Мирабадский район
Описание вакансии
Погрузитесь в мир кулинарного мастерства и станьте ключевой фигурой в управлении тремя филиалами национальной кухни!
Обязанности
Обязанности
- Контроль остатков каждого филиала
- Проработка и обновление блюд меню
- Разработка и корректировка технологических карт
- Обеспечение высокого качества блюд и стандартов кухни
- Опыт работы шеф-поваром или бренд-шефом национальной кухни от 5 лет
- Ответственность и организованность
- Умение работать с несколькими филиалами одновременно
- Знание технологических карт и процессов приготовления блюд
- Умение обучать других и систематизировать передачу знаний
- Высокая заработная плата от 25 до 30 миллионов сум
- График работы 6 на 1
- Работа в городе Ташкент
Навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Управленческие навыки
- Технологические карты
- Мотивация персонала
- Управление производственным персоналом
- Инвентаризация
- Способность обучать других
Адрес
Похожие вакансии
Повар Для Персонала Гостиницы (узбекская кухня)
СП ООО THE GLOBUS HOTEL
Полный день
Ташкент
до 9000000 UZS
Полный день
Ташкент
до 9000000 UZS
Шеф-повар на Кейтринговую компанию
YATT USMONOV IBROHIMJON ISLOMJON O‘G‘LI
Гибкий график
Ташкент
до 20000000 UZS
Специалист управления системы национальных счетов
Национальный комитет Республики Узбекистан по статистике
Полный день
Ташкент
до 15000000 UZS
Бренд Шеф Повар в проект Mazzali ( Фабрика Pro Food)
SIROVARNYA SUPER FOOD
Полный день
Ташкент
до 24000000 UZS
Полный день
Ташкент
до 12000000 UZS
Национальный менеджер по продажам
Активно развивающая дистрибуторская компания!
Полный день
Ташкент
до 1200 USD